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$2.42The Story
PrĂ©parez facilement un bulgogi Ă la maison grâce Ă cette marinade prĂŞte Ă l'emploi Bibigo. ÉlaborĂ©e Ă partir d'ingrĂ©dients sĂ©lectionnĂ©s pour leurs notes sucrĂ©es-salĂ©es et lĂ©gèrement Ă©picĂ©es, elle est conçue spĂ©cifiquement pour les viandes de bĹ“uf grillĂ©es. C'est une marinade incontournable pour le barbecue corĂ©en pour une viande tendre et bien caramĂ©lisĂ©e.Â
Comment préparer votre barbecue avec cette marinade ?
- Coupez votre bœuf en fines tranches ou lanières. Versez environ 100 g de marinade pour 500 g de viande, mélangez bien et laissez reposer au moins 1 heure au réfrigérateur. Vous pouvez également laisser mariner toute une nuit.
- Préchauffez votre barbecue (ou une poêle en fonte) à feu vif. Faites cuire les morceaux marinés en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et caramélisés.
- Servez chaud avec du riz, des feuilles de salade (pour faire des ssam) du kimchi, des banchan.
Description
PrĂ©parez facilement un bulgogi Ă la maison grâce Ă cette marinade prĂŞte Ă l'emploi Bibigo. ÉlaborĂ©e Ă partir d'ingrĂ©dients sĂ©lectionnĂ©s pour leurs notes sucrĂ©es-salĂ©es et lĂ©gèrement Ă©picĂ©es, elle est conçue spĂ©cifiquement pour les viandes de bĹ“uf grillĂ©es. C'est une marinade incontournable pour le barbecue corĂ©en pour une viande tendre et bien caramĂ©lisĂ©e.Â
Comment préparer votre barbecue avec cette marinade ?
- Coupez votre bœuf en fines tranches ou lanières. Versez environ 100 g de marinade pour 500 g de viande, mélangez bien et laissez reposer au moins 1 heure au réfrigérateur. Vous pouvez également laisser mariner toute une nuit.
- Préchauffez votre barbecue (ou une poêle en fonte) à feu vif. Faites cuire les morceaux marinés en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et caramélisés.
- Servez chaud avec du riz, des feuilles de salade (pour faire des ssam) du kimchi, des banchan.




















